Уровень зарплаты
54 000 - 56 000 руб/мес |
Требуемый опыт
3-5 лет |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Опыт на аналогичной должности | 3-5 лет |
Специализация | Заведующий производством |
Знание кухонь | Европейская,Русская |
ТРЕБОВАНИЯ:
Опыт работы обязателен
Наличие санитарной книжки
Стремление работать и развиваться
Опыт работы поваром от 2-х лет
Соблюдение стандартов предприятия
Поиск и работа с поставщиками
Крнтроль качества продуктов и подачи блюд
Стремление в работе к высокой профессиональной кухне
Гражданство РФ
Обязанности:
Проработки и составление меню
Контроль выпускаемой продукции
Контроль и участие в приготовлении блюд
Проработка ТТК
Подбор и обучение персонала
Заказ продуктов
Проведение инвентаризаций 2 раза в месяц
Контроль санитарных норм
Контроль технологического процесса
Ведение отчетной документации
УСЛОВИЯ:
график 5\2 по 8 часов ставка 320 в час
питание
своевременная стабильная зарплата
Расскажите о вакансии в социальных сетях