Старший бармен-кассир

Обязанности:

Прием товара

Работа с кассой (iiko) наличный и безналичный расчет

Вежливое обслуживание покупателей

Дополнительные продажи, увеличение среднего чека

Выполнение плана

Приготовление горячих и холодных напитков

Снятие инвентаризации

Контроль остатков

Составление графиков работы барменов-кассиров

Ведение отчетности

Дегустация напитков

Соблюдение стандартов сервиса установленных в компании

Соблюдение всех санитарных норм

Требования:

Опыт работы бариста от 2х лет

Знание программы Iikо

Умение работать по техническим картам

Опыт работы на руководящей должности

Опыт составления рабочих графиков

Умение работать с отчетностью

Опыт работы с алкогольной продукцией обязателен

Позитивный настрой, желание работать с людьми, общительность, ответственность

Наличие медицинской книжки и документов для официального трудоустройства

Аккуратный внешний вид. Наши работники – это лицо компании.

Условия:

Официальное трудоустройство, полный социальный пакет

Шаговая доступность от метро Парк культуры

Работа команде профессионалов с дорогой продукцией

Сменный график (обсуждается на собеседовании)

Обучение, стажировка 1-2 дня (не оплачиваемая)

Прямой работодатель