Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
6 марта 2017 № 44443

администратор зала

Уровень зарплаты

до 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Опыт на аналогичной должности 3-5 лет
Специализация Администратор зала

Обязанности:

- Обеспечение бесперебойной работы ресторана;

- Проведение банкетов;

- Создание комфортных условий для посетителей и доброжелательной атмосферы в ресторане;

- Ознакомление посетителей с информацией о предоставляемых услугах;

- Оперативное решение вопросов, связанных с сервисом и обслуживанием.

- Управление персоналом: обучение и мотивация персонала;

- Поддержание стандартов сервиса ресторана;

- Управление качеством работы кухни и зала;

- Участие в маркетинговой деятельности, содействие в привлечении гостей и увеличении продаж;

Требования:

- Знание стандартов обслуживания;

- Знание санитарных норм в общественном питании;

- Знание кассовой дисциплины;

- Знание принципов работы всех участков ресторана;

- Опыт работы в ресторанном бизнесе;

- Грамотная речь и развитые коммуникативные навыки;

- Стрессоустойчивость;

- Ответственность;

- Умение работать в команде;

 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Ленинский проспект, 72к1

Расскажите о вакансии в социальных сетях