Уровень зарплаты
до 45 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Другие специалисты |
Специализация | Менеджер ресторана |
В кафе-пекарню Синнабон требуется менеджер:
Обязанности:
Организация бесперебойной работы кафе
Контроль соблюдения стандартов сервиса и обслуживания
Открытие/закрытие кассового дня, инкассация.
Организация рабочей смены организация эффективного взаимодействия зал/кухня
Решение текущих административных и хозяйственных вопросов
Предотвращение и решение конфликтных ситуаций с гостями
Контроль санитарного технического состояния
Контроль документооборота кафе
Составление отчетности
Участие в проведении инвентаризации в кафе
Контроль качества обслуживания посетителей
Формирование положительного имиджа кафе
Требования:
Опыт работы на данной позиции более 3-х лет
Обязательно знание R-kepper
Знание стандартов сервиса, кассовой дисциплины.
Наличие медицинской книжки
Грамотная речь, коммуникабельность, стрессоустойчивость, высокие организаторские способности;
Знание ресторанного этикета и сервиса.
Умение находить решение в не стандартных ситуациях (гость всегда прав!)
Опыт руководства коллективом, знание стандартов сервировки;
Желание расти и развиваться в ресторанном бизнесе,
График работы 2/2 - з/п 45 000 руб (
Оформление по ТК РФ
Бесплатное питание
Место работы: м. Тверская, улица Тверская дом 9
Расскажите о вакансии в социальных сетях