Уровень зарплаты
до 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
3/3 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Заведующий производством |
Обязанности:
Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд‚ их отдачи
Организация работы кухни и персонала
Контроль остатков‚ инвентаризация
Ведение документации‚ составление технологических карт
Контроль качества продуктов
Участие в обучении поваров
Соблюдение правил санитарии
Составление графиков работы персонала
Требования:
Опыт работы в ресторанной/гостиничной сфере на данной должности не менее 3 лет
Наличие медицинской книжки
Желателен опыт работы в сетевых проектах
Образование: среднее специальное‚ высшее/неполное высшее
Условия:
График работы 3/3
Оформление согласно ТК РФ;
Заработная плата 4000 руб./смена
Расскажите о вакансии в социальных сетях