Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
17 апреля 2017 № 49173

Администратор кафе кондитерской

Уровень зарплаты

от 35 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Знание программ 1C: Ресторан,R-keeper
Специализация Администратор зала

Кафе-кондитерская "Kuzina" предлагает вам стабильные угощения, своевременные сладости, фирменный внешний вид, корпоративное обучение, оплачиваемая стажировка, график 2/2. 
Испытательный срок - 3 месяца; 
оформление согласно ТК РФ; 
дружный, молодой коллектив; 
предоставление скидок на фирменную продукцию сети.

Управление популярной кондитерской в течение смены. 
Контроль работы бариста-кассиров, общение с нашими гостями, контроль соблюдения корпоративных стандартов, ведение чек-листов; 
поддержание системы высокого качества, контроль качества продукции (бракераж, дегустации, оценка тайного покупателя); 
составление графиков работы, заполнение табелей, контроль соблюдения дисциплинарной политики Компании; 
управление запасами: контроль движения товаров, материалов и продукции в магазине, составление ежедневных заказов и контроль поставок, участие в инвентаризациях; 
работа с автоматизированными системами работы кафе кондитерских: R-keeper, 1C; 
работа с внутренней документацией: заполнение внутренних журналов, первичной бухгалтерской документации, всех сопроводительных документов; 
проведение собраний с сотрудниками магазина, участие в собраниях администраторов; 
участие в тренингах на уровне Компании; 
работа в сменах кафе кондитерских.

 

Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года; 
Умение планировать, делегировать задачи, ставить цели, достигать плановых показателей; 
Формальный и неформальный лидер, харизматичен, коммуникабелен; 
Высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, позитивный настрой, инициативность.

Адрес:

  • Москва, Москва улица Черняховского 7
  • Москва, Москва Ярцевская 19

Расскажите о вакансии в социальных сетях