Повар

В семейный ресторан итальянской кухни «SCALINI» требуется грамотный, амбициозный и квалифицированный повар! С которым мы сможем не только продуктивно работать, но и ответственно подходить к делу и интересно общаться!

Обязанности:

- Подготова к началу рабочего дня;
-Отпуск готовых блюд строго по чекам;
-Поддержка чистоты и порядка на кухне в соответствии с требованиями СЭС;
- Контроль выполнения стандартов компании и технологических процессов;
-Ежедневное обновление списков необходимых для кухни продуктов и товаров;
-Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов;
-Своевременное информирование администрации об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники;
-Проведение плановой инвентаризации;
-Готовность пройти через х/г цех и продемонстрировать свою работу.

Требования:

Опыт работыповаром от 2 лет;
Опыт работы с итальянской кухней;
Хорошее знание организации рабочих процессов кухни;
Отличные коммуникативные навыки;
Ответственность‚ самостоятельность;

Активная жизненная позиция;
Коммуникабельность;
Творческий подход к работе;
Умение работать в режиме многозадачности;
 

Условия:

Работа в молодом и дружном коллективе профессионалов
Стабильный и своевременный заработок
Корпоративное питание

График работы 5/2 с плавающими выходными;
Оклад от 40000;
Выплаты 2 раза в месяц;