Уровень зарплаты
от 37 500 руб/мес + |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Менеджер ресторана |
Кулинарная студия "Live Kitchen" (проект группы ресторанов «ЧАЙХОНА №1») с радостью примет в свой коллектив активных, ярких и целеустремленных сотрудников на должность "менеджер кулинарной студии".
Требования:
Знание приемов продаж, стандартов сервиса;
Высокий уровень коммуникаций, эмоциональный интеллект;
Навык работы в exсel, word и 1С;
Знание программы R-keeper, желательно 7 версия;
Навык решения конфликтных ситуаций;
Знание санитарно-гигиенических и технологических требований для ресторана;
Знание системы организации общественного питания и обслуживания гостей (желательно);
Знание основ этики, эстетики;
Личные качества:
Ориентация на ценности Компании: ответственность, мастерство, забота, команда, развитие;
Честность;
Любовь к гастрономии и приготовлению блюд;
Стрессоустойчивость;
Мотивация работать именно в нашей Компании.
Обязанности:
Привлечение корпоративных клиентов;
Встречи с заказчиками, презентации, продажи и согласования всевозможных услуг с клиентами;
Организация самого мероприятия (мастер- класса);
Продумывание концепции развития студии, поиск решений для увеличения продаж, реклама, работа с EVENT Компаниями и т.д.;
Организация подготовки мероприятия и его контроль от начала до конца; Контроль чистоты и порядка в студии (контроль персонала), наличие всех необходимых продуктов для мероприятий;
Ведение отчетности в 1С;
Взаимодействие с персоналом ресторана "Чайхона №1" по всем возникающим вопросам;
Предоставление различных консультаций по вопросам, находящимся в зоне ответственности менеджера кулинарной студии;
Выполнение индивидуальных задач.
Условия:
График работы не нормированный: 5 /2;
М. Славянский б-р
Оформление: официальное трудоустройство по ТК РФ;
Оклад на испытательный срок 37 500 рублей + % от товарооборота, после испытательного срока оклад по системе: 40000 рублей на руки + % от товарооборота за месяц + бонусы за привлечение крупных клиентов + бонусы за ведение соц. сетей;
Оплачиваемый отпуск;
Обеды с лимитом в 20000 рублей в месяц по меню ресторана "Чайхона №1";
Корпоративная мобильная связь;
Возможность профессионального роста, в том числе участие в новых проектах;
Прохождение внутреннего обучения;
Самореализация;
Расскажите о вакансии в социальных сетях