Опыт работы в ресторанной индустрии не менее 5 лет
Высокие организаторские и управленческие навыки, самомотивированность.
Знание английского языка –базовый уровень.
Знание основ финансовой грамотности.
Клиентоориентированность и доброжелательность
Активная жизненная позиция.
Нацеленность на результат.
Опыт в открытии и продвижении ресторана с "нуля" будет являться Вашим преимуществом
Опыт управления персоналом от 15 человек;
Владение ПК на уровне продвинутого пользователя (Excel, Word и пр.)
Задачи
Полное управление рестораном и баром, организация‚ планирование и развитие.
Динамичное повышение рентабельности Ресторана; Выполнение поставленных финансовых планов.
Применение организационных решений для развития бизнеса;
Организация проведения праздников, банкетов и фуршетов
Разработка и внедрение маркетинговых планов для успешного продвижения на рынке;
Управление персоналом;
Контроль качества обслуживания, обеспечение сервиса высокого уровня;
Контроль чистоты и исправности объекта;
Участие в плановых и внеплановых инвентаризациях;
Финансовый контроль и отчетность по вверенному объекту.
Заработная плата: оклад + % ( по итогам собеседования), мотивационные программы;
График работы: 5/2
Ненормированный рабочий день
Возможность карьерного и материального роста.
Адрес:
Санкт-Петербург, Некрасова, 23
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.