Менеджер кафе

Обязанности:

• Организация работы кафе 2 и 4 этажа Brown Bar в ЦУМе
• Организация и проведение мероприятий (кейтеринг)
• Повышение продаж по еде и напиткам
• Коммуникация между залом и кухней

Требования:

• Образование не ниже среднего
• Аналогичный опыт работы в премиальных кафе/ресторанах Москвы обязателен
• Умение общаться с гостями высокого уровня
• Умение разбираться в продуктах и напитках
• Опыт сервировки и разделки блюд в зале
• Умение вкусно готовить (желательно)
• Умение решать любые вопросы, связанные с деятельностью кафе
• Владение английским языком на разговорной уровне обязательно (не ниже upper-intermediate - частое общение с иностранными гостями)
• Продвинутое владение программой R-Keeper и MS Office

Условия:

• Работа в профессиональной команде самого крупного Department Store в России – торговом доме ЦУМ
• Официальное оформление с первого дня, льготы и компенсации в соответствии с Трудовым законодательством (оплачиваемый отпуск/больничный)
• График работы 5/2 (с 11 до 20)
• Корпоративная библиотека
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Полис ДМС
• Заработная плата без задержек
• Участие в корпоративах
• Корпоративное кафе с разнообразным меню на завтрак, обед и ужин
• Участие в программах лояльности с партнерами компании (салоны красоты, флористика и декор, иные полезные услуги)