Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
26 октября 2017 № 73475

ШЕФ-ПОВАР

Уровень зарплаты

75 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Шеф-повар

Обязанности:

запуск нового меню первостепенная задача
отдача действующего меню с соблюдением технологии, быстро и качественно
контроль качества продуктов, соблюдения условий хранения продуктов
контроль соблюдения технологических карт и органолептических свойств блюд
активная работа с персоналом
прием товара
заполнение журналов
соблюдение правил СанПин
еженедельная инвентаризация

Требования:

образование по специальности (средне-специальное/высшее);
опыт работы в должности шеф-повара от 3 лет
знание европейской, итальянской кухни. Готовность предложить меню (технологичное, в нашей концепции)

Условия:

график 5/2 с 11:30.
зарплата фиксированная 75тыс.

Адрес:

  • Москва, Матвеевская 20к3

Расскажите о вакансии в социальных сетях