Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
11 декабря 2017 № 78205

Су-шеф

Уровень зарплаты

от 45 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

Мы открываем ресторан в центре Санкт-Петербурга и нам нужен су-шеф! 

Если вы любите мясо и у вас есть желание помочь нам сделать лучшее заведение "про мясо" в городе - отправляйте нам свое резюме, мы его с радостью рассмотрим.

Требование к кандидату:

Опыт работы на хоспере обязателен, 
Идеальное знание прожарок стейков, знание отрубов 

Рассматриваем кандидатов без опыта работы су-шефом

Функционал:

Контроль работы персонала кухни, 
Отдача блюд в соответствии с утверждённой концепцией заведения, 
Участие в проработках и введении новых блюд, 
Контроль чистоты кухни и подсобных помещений и соблюдения санитарных норм, 
Заказ и списание продуктов, 
Проведение инвентаризаций.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Ул. Рылеева д.23

Расскажите о вакансии в социальных сетях