Уровень зарплаты
45 000 - 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
В Бар "Аль Капоне" на Жуковского 7-9 требуется старший повар
Задачи:
-составление и контроль ТТК
-составление графика работы Кухни
-работа с поставщиками (заказы, контроль цен)
-поддержание чистоты
-проработка сезонного меню
-контроль качества работы Кухни
Требования к кандидату:
Исполнительность, аккуратность, ответственность, многозадачность, умение работать в стрессовых ситуациях. Опыт управления персоналом. Гражданство РФ.
Смены с 17:00 до 06:00 утра (бар работает в эти же часы каждый день).
Ставка - 2000руб/смена
Плюс у Вас будет надбавка 10000 руб. за старшинство (на первые 3 месяца испытательного срока. Далее по презультатам.)
Кухня небольшая. По будням в смену работает один повар, по ПТ и СБ - два.
Важно:
У нас небольшой бар, кухня специализируется на пицце, бургерах и "Finger-food". Работа ночная (т.к. на данный момнт бар работает с 17-00 до 06-00). У нас нет никаких шеф поваров. На смене по будням ОДИН человек (по выходным в часы пик - по двое).
Нужен человек готовый взять кухню под свой полный контроль. Человек с самодисциплиной, готовый развиваться, учиться.
Откликайтесь или присылайте своё резюме на мою почту danila.bluz14@gmail.com
Расскажите о вакансии в социальных сетях