Повар в частный детский сад

Обязанности :

Приготовление холодных и горячих блюд, в соответствии с утвержденным меню (персонал +дети) -50 человек;
Приготовление выпечки;
Калькуляция;
Соблюдение правил раздельного хранения продуктов ;
Соблюдение санитарно-гигиенических норм и технологии приготовления пищи;
Обеспечение чистоты и порядка на кухне;
Соблюдение правил безопасности.

Требования:

Среднее специальное поварское образование;
Наличие медицинской книжки;
Знание и умение работать с технологическими картами, рассчитывать порции меню;
Умение работать по рецепту диетического меню;
Знание норм СанПина и товарного соседства;
Желательно опыт работы поваром в детском саду, медицинском учреждении, школе от 1 года;
Любовь к детям ,индивидуальный подход к каждому;
Работа на результат.

Условия:

2/2 с 06.30 – 18.30
Оформление по ТК
Оплачиваемый отпуск и обеды
Уютный, современный частный детский сад в пешей доступности от м.Фрунзенская (5 минут.