0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
26 января 2018 № 83562

Су-шеф

Уровень зарплаты

40 000 - 45 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

Разработка меню,составление Технико-технологических карт, набор персонала,участие в развитии заведения, организация рабочей смены,контроль соблюдения чистоты и порядка на кухне,контроль качества и количества заготовок и продуктов на кухне,составление заявок на необходимые продукты,контроль и отчетность соблюдение техники безопасности ,санитарно гигиенических норм и правил по СанПин, контроль техники приготовления блюд и заготовок согласно ттк, выдача готовых блюд в зал, контроль соблюдения дисциплины и правил установленных руководством. 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, наб. Крюкова канала д.11

Расскажите о вакансии в социальных сетях