Уровень зарплаты
от 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
3-5 лет |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Образование | Среднее специальное |
Опыт на аналогичной должности | 3-5 лет |
Банкетный ресторан Праздник приглашает на постоянную работу су-шефа.
Обязанности:
- организация и контроль работы кухни;
- приготовление блюд согласно тех.картам;
- оформление блюд и организация отдачи;
- проведение инвентаризаций (снятие остатков);
- заказ и прием продуктов.
Требования:
- опыт работы су-шефом в ресторане от 1 года;
- опыт работы в холодном и горячем цеху в качестве повара;
- знание санитарных и эпидемиологических норм, обязательных для общественного питания;
- знание технологического оборудования;
- ответственность, исполнительность;
- наличие действующей личной медицинской книжки;
Условия:
- оформление по ТК;
- график работы плавающий;
- бесплатное питание;
- постоянный коллектив;
- работа в стабильной компании, на рынке банкетных услуг успешно существующей более 30 лет.
Расскажите о вакансии в социальных сетях