Уровень зарплаты
от 50 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | Iiko |
Специализация | Управляющий заведения |
Требования:
· Понимание специфики сферы обслуживания и ресторанного бизнеса
Организаторские способности, стрессоустойчивость, лояльность
Важные навыки: умение создавать уровень сервиса и атмосферу гостеприимства путем грамотного руководства командой
Отличные коммуникативные навыки, выраженное чувство стиля, харизма, аккуратность, исполнительность, оперативность, сильная внутренняя мотивация
Желание развиваться вместе с командой
Владение ПК на уровне уверенного пользователя, IIKO
Знание английского языка – важно!
Обязанности:
· Идейно сплотить вокруг себя небольшую команду
· Организация и контроль работы ресторана в полном объеме
· Управление персоналом ресторана (прием, адаптация, обучение сотрудников, аттестация, графики, контроль за соблюдением кассовой дисциплины)
· Взаимодействие с гостями ресторана
· Осуществление комплекса мер, направленных на выполнение плановых экономических показателей, увеличение среднего чека и загруженности ресторана
· Участие в продвижении ресторана и формировании бренда
· Инвентаризации
· Контроль за соблюдением санитарных норм и правил.
· Контроль соблюдения стандартов обслуживания, предотвращение конфликтных ситуаций,
Расскажите о вакансии в социальных сетях