0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
5 марта 2018 № 87626

Шеф-повар

Уровень зарплаты

45 000 - 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Шеф-повар

Обязанности:

  • создание и внедрение сезонных позиций;
  • обеспечение нормативных показателей по списаниям и расходам на стафф-питание;
  • организация рабочего процесса, распределение обязанностей;
  • контроль соблюдения санитарных норм, оформление соответствующей документации;
  • контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
  • проведение инструктажей по технологии приготовления пищи и другим
  • производственным вопросам;
  • контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;

Требования:

  • рассматриваются кандидаты с опытом работы шеф-поваром от 5 лет;
  • знание fast-food, street-food;
  • знание видов технического оборудования, принципов работы, технических характеристик и условий его эксплуатации;
  • управленческие компетенции;
  • ответственность, инициативность, ориентация на результат;
  • готовность работать в режиме многозадачности;
  • активная жизненная позиция;

Условия:

  • оформление согласно ТК РФ;
  • график работы 5/2‚ выходные-плавающие (на этапе открытия новых точек график 6/1);
  • достойный уровень заработной платы от 45000 р.;
  • возможности для профессионального и карьерного роста.

 

 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, канал Грибоедова

Расскажите о вакансии в социальных сетях