Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
7 марта 2018 № 87950

Менеджер ресторана

Уровень зарплаты

45 000 - 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Знание программ R-keeper
Специализация Менеджер ресторана

Обязанности:

Организация и контроль качества работы обслуживающего персонала;
Обеспечение соблюдения стандартов сервиса, правил и норм в сфере общественного питания;
Обеспечение полного ассортимента блюд на раздаче (совместно с шеф-поваром);
Контроль за внешним видом персонала, состоянием чистоты в зале;
Предотвращение конфликтных ситуаций с гостями;
Ведение табеля учета рабочего времени, необходимой текущей документации.

Требования:

Наличие всех необходимых документов.

Опыт работы от 2-х лет в должности менеджера ресторана, администратора ресторана.

Знание всех норм и стандартов в сфере общественного питания;
Знание технологии приготовления и правила подачи блюд и напитков;Опытный пользователь ПК (Excel, Word);
Грамотная речь, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Лидерские качества;
Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня!

Условия:

График работы сменный (2/2 день ; 5/2 ночь) 

Бесплатное питание.

Бесплатное такси в ночные смены.

 

Адрес:

  • Москва, Кузнецкий мост 7

Расскажите о вакансии в социальных сетях