Уровень зарплаты
45 000 - 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | R-keeper |
Специализация | Менеджер ресторана |
Обязанности:
Организация и контроль качества работы обслуживающего персонала;
Обеспечение соблюдения стандартов сервиса, правил и норм в сфере общественного питания;
Обеспечение полного ассортимента блюд на раздаче (совместно с шеф-поваром);
Контроль за внешним видом персонала, состоянием чистоты в зале;
Предотвращение конфликтных ситуаций с гостями;
Ведение табеля учета рабочего времени, необходимой текущей документации.
Требования:
Наличие всех необходимых документов.
Опыт работы от 2-х лет в должности менеджера ресторана, администратора ресторана.
Знание всех норм и стандартов в сфере общественного питания;
Знание технологии приготовления и правила подачи блюд и напитков;Опытный пользователь ПК (Excel, Word);
Грамотная речь, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Лидерские качества;
Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня!
Условия:
График работы сменный (2/2 день ; 5/2 ночь)
Бесплатное питание.
Бесплатное такси в ночные смены.
Расскажите о вакансии в социальных сетях