Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
13 марта 2018 № 88410

Бар (Супер) Менеджер

Уровень зарплаты

1 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Образование Высшее
Специализация Бар-менеджер

Тематический коктейльный бар в центре   барной столицы России  +  барбекю кафе с вином, крафтом и коктейлями неспешно ищет духовного лидера и наставника  команды барменов и барвуменов  ( одного на 2 заведения)

 

Что мы ожидаем: 

-парня (или девушку - а вдруг повторим опыт Death Rabbit?:)))  25+ с опытом работы  барменом не менее 4х лет, бар менеджером не менее 2х лет  и  «пробегом» не менее  20 тыс коктейлей и положительными рекомендациями от владельцев
-лидерские качества и умение управлять людьми
-умение считать деньги, управлять ФОтом, себестоимостью, планировать
-умение не только контролировать но и обучать и вдохновлять всех на трудовые подвиги
-знание миксологии, любознательность, хороший вкус
-способность спросонья с закрытыми глазами  с бодуна приготовить любой классический коктейль 
-любовь к трудолюбию, порядку и чистоте и ненависть к грязи и лени
-желание стать частью команды и вести ее за собой
-офигенное чувство юмора 
-желание и способность общаться с гостями на любые темы на русском и, как минимум, на английском
-навыки работы в запаре  и способность готовить несколько разных коктейлей одновременно ( спидмикс)
-честность и порядочность и гиперответственность
-готовность работать  как за стойкой так и за компьютером (знание и навык считать в Excel обязательно)

Что мы даем: 

-работу в молодой дружной и прикольной команде
-возможность творить  историю своими руками и головой
-общение с тысячами интереснейших гостей
-16-18 смен в месяц за стойкой ( на оба заведения, остальное за комптютером)

 

Кого мы не  рассматриваем

-тех у кого нет хороших рекомендаций с прошлых мест работы
-тех кто любит прибухнуть после смены, у кого проблемы с наркотиками, прочими веществами 
-безответственных раздолбаев
-тех для кого работа барменом  временная или подработка
-тех кто считает что не привык работать по правилам и  строго соблюдать субординацию

-по зарплате и графику - разговор после собеседования, оплата достойная + премии 

 

ждем кроме резюме отклик с аргументами почему мы должны взять именно Вас

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Мучной пер. 9

Расскажите о вакансии в социальных сетях