Уровень зарплаты
80 000 - 100 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | R-keeper |
Специализация | Управляющий заведения |
Должностные обязанности
Организация и контроль работы ресторана в полном объеме
Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами;
Контроль технического состояния ресторана;
Взаимодействие с контролирующими гос. органами;
Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
Управление персоналом (адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
Контроль документооборота во вверенном ресторане.
Требования
Опыт работы на управляющим в караоке/ директором ресторана от 1 года;
Образование – высшее;
ПК – опытный пользователь.
Персональные качества:
Отличные коммуникативные навыки, харизма, аккуратность, исполнительность, оперативность, сильная внутренняя мотивация.
Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
Умение формулировать и четко излагать свои мысли.
Креативность.
Условия
Возможность развития и карьерного роста в крупной ресторанной компании;
Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом;
Оформление по ТК РФ
Расскажите о вакансии в социальных сетях