Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
27 апреля 2018 № 95735

Менеджер food-bar

Уровень зарплаты

от 35 000 руб/мес +

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Менеджер ресторана

Новый сетевой проект компаний "Грабли" ищет менеджера с опытом работы в ресторанной сфере, желанием расти и развиваться в ресторанном бизнесе.

Обязанности:
Обеспечение работы ресторана в соответствии со стандартами компании;
- Обслуживание гостей по стандарту гостеприимства компании;
- Решение спорных и конфликтных ситуаций;
- Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
- Организация работы персонала в течение смены, оптимизация трудозатрат;
- Адаптация и обучение новых сотрудников;
- Работа с ассортиментом раздачи и бара, контроль выкладки, управление продажами;
- Работа с документами (контрольные листы открытия, закрытия ресторана; контрольные листы раздачи, журнал здоровья, ведение медицинских книжек);
- Прием товара бара, проведение инвентаризаций;
- Контроль соблюдения санитарных правил и норм.

 

8-495-545-08-36; 8-962-943-13-03 - Отдел персонала

Резюме принимаются на почту gpersonal@mail.ru.

Адрес:

  • Москва, Солянка, д.1/2, кор.1

Расскажите о вакансии в социальных сетях