Менеджер ресторана

   Мы  - новый, быстро развивающийся холдинг  в ресторанной сфере. На данном этапе, формируем команду, которая будет одна из первых творить историю нашей компании.

   Ключевыми задачами и ценностями компании являются: беспрецедентная организация и управление, превосходное качество сервиса, талантливый и заботливый персонал, индивидуальный подход к каждому нашему гостю и уникальная концепция ресторанов, которая создает незабываемую атмосферу индивидуальности.

Обязанности:

Осуществление организации, планирования и координации деятельности ресторана.
Проведение инвентаризации‚ инкасация.
Работа с проверяющими организациями.
Контроль соблюдения стандартов ресторана.
Организация проведения банкетов и  праздников.
Cоздание атмосферы гостеприимства в ресторане.
Управление персоналом: набор‚ обучение‚ ротация‚  оценка эффективности работы персонала.

Требования:

Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера или директора не менее 1 года обязателен.
Умение работать в режиме многозадачности.
Умение эффективно управлять командой.
Оформление документации, знание основных нормативно-правовые документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания и законодательных актов РФ;
Нацеленность на результат и умение быть примером для команды.  

Условия:

График работы 5/2 - выходные плавающие.
Оформление по ТК РФ.
Бесплатное питание, корпоративная сотовая связь.
Премии по итогам работы.
Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом.