Уровень зарплаты
от 27 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники зала |
Специализация | Старший бармен |
Должностные обязанности:
- Составление графика работы персонала баров, табелирование;
- контроль кассовой дисциплины;
- контроль за ведением журнала ЕГАИС;
- контроль за качеством предоставляемых услуг и уровнем сервиса;
- организация и контроль хранения входящей документации от поставщиков;
- контроль и оптимизация стоков-продукты питания, напитки;
- составления заявок в службу снабжения на продукцию для баров;
- контроль санитарного состояния баров и всех гостевых зон;
- отслеживание сроков реализации и ротация продукции;
- проведение собеседований и подбор персонала;
- предложения по оптимизации меню точек продаж;
- проведение инвентаризаций;
- контроль состояния оборудования, помещений баров, составление заявок на ремонт;
- контактирование с менеджером отдела продаж и с гостями по вопросам организации и проведения мероприятий
Требования:
Опыт работы барменом/баристом от 3 лет;
опыт работы персоналом;
опыт работы с торгово-кассовым оборудованием
Условия:
График работы 5/2 с 11:00 ч. до 20:00 ч.
Место работы: Московская область, г. Солнечногорск, р-н Рекинцо, дом отдыха "Сенеж"
Полное соблюдение всех норм ТК., развернутый социальный пакет: медицинское обслуживание в поликлинике УДПРФ (по окончании испытательного срока), специальные цены на отдых в гостиничных объектах УДПРФ и т.д.)
Полный рабочий день
На территории работодателя
Расскажите о вакансии в социальных сетях