Служба "Кейтеринга" холдинга Stroganoff Group в поисках Су-шефа!
Обязанности:
Работа на выездных мероприятиях
Работа на производстве
Контроль и управление наемными сотрудниками
Контроль качества поставляемой продукции, инвентаризация, контроль остатков
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами
Соблюдение технологии приготовления блюд
Оформление блюд в соответствии с уставленными нормами
Ресторанное оформление и отпуск блюд
Учет материальных ценностей и контроль их движения и хранения на производстве
Требования:
Профильное образование
Опыт работы в кейтеринговых компаниях не менее 5 лет
Опыт приготовления блюд различной степени сложности
Наличие санитарной книжки
Готовность к постоянному управлению и обучению нового персонала, в соответствии со стандартами, установленными в компании. Умение донести эти знания до других и организовать работу в соответствии с этими правилами
Пользователь Word и Excel
Умение работать в 1С
Условия:
Уровень заработной платы обсуждается с кандидатом на собеседовании
Разъездной характер работы
Оформление по ТК РФ
Своевременные выплаты, без задержек
Работа в стабильной, развивающейся компании
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Курляндская, 46
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.