Старший смены/администратор

Обязанности:

• Контроль открытия и закрытия кофейни;

• Руководство сменой;

• Маркировка продукции в холодильнике;

• Составление плана работы сотрудников на смене;

• Приготовление кофе, напитков;

• Активное предложение продукции покупателям;

• Общение с гостями‚ демонстрация знаний о Cofix;

• Решение проблем персонала;

• Выполнение обязанностей по поддержанию чистоты в кофейне;

• Выполнение стандартов компании.

Требования:

• Опыт работы в сетевых ресторанных проектах (Starbucks, Costa Coffee, Шоколадница, Кофе Хауз, McDonalds, KFC);

• Лидерские качества;

• Опыт администрирования в ресторанной сфере от 0,5 года (старший бармен, старший официант, кассир ресторана/кафе);

• Организаторские способности;

• Открытость, коммуникабельность;

• Желание работать в сфере обслуживания;

• Быстрая обучаемость;

• Свободное владение русским языком;

• Большое желание расти и развиваться в ресторанной сфере.