Уровень зарплаты
60 000 - 80 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание программ | Iiko |
Специализация | Шеф-повар |
В дружный коллектив Загородного Отеля Премиум Класса «ЛАЧИ» приглашаем сотрудника на должность «Су-шеф в заготовочный цех».
Если вы хотите построить свою карьеру в Стабильной Крупной Компании и обладаете всеми необходимыми знаниями - мы будем рады видеть вас в нашей команде!
Требования:
Профильное образование
Опыт работы от 2-х лет на должности «Су-шеф»
Знание и опыт работы с Европейской кухней
Медицинская книжка
Стрессоустойчивость
Готовность к большим потокам
Умение быстро принимать решения
Обязанности:
Руководство персоналом заготовочного цеха
Координация работы поваров на кухне
Соблюдение технологий приготовления блюд на производстве
Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств производства
Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственный и трудовой дисциплины
Проведение и разбор инвентаризации
Обучение персонала
Условия:
Работа в загородном Отеле Премиум Класса
График работы: 5/2, 10.00-22.00ч (Выходные ПН и ВТ или СР и ЧТ)
При необходимости, бесплатное проживание на территории работодателя
Стабильный оклад на испытательный срок от 60 000руб в месяц, далее от 80 000руб
Выплата заработной платы 2 раза в месяц, без задержек
Оформление по ТК РФ
Бесплатное питание и форма
Возможность развиваться в Крупной Стабильной Компании
Дружный коллектив
Место работы от м. Теплый Стан 40 минут на маршрутке до п. Шишкин Лес
Расскажите о вакансии в социальных сетях