Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
7 сентября 2018 № 117839

Шеф-повар Узбекской кухни

Уровень зарплаты

70 000 - 80 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

6/1

Требования:

Категории Работники кухни
Знание программ 1C: Ресторан,R-keeper
Специализация Шеф-повар

Сеть ресторана узбекской кухни Чайхана "Павлин Мавлин" ищет в дружный коллектив энергичного, целеустремленного сотрудника на должность Шеф-повар. Если вы инициативны, трудолюбивы, готовы действовать и покорять вершины вместе с нами, то двери нашей компании открыты для вас!

Требования

Профильное образование, опыт работы Шеф- поваром не менее 3-х лет.
Опыт работы с узбекской кухней обязателен.
Знание порядка работы всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов.
ПК – уверенный пользователь (MS Word, Excel, Интернет и электронная почта) ОБЯЗАТЕЛЬНО.

Обязанности:

Организация и контроль работы производственного подразделения ресторана: горячий цех, холодный цех, мясо-рыбный, мангал, мучной и кондитерский цеха.
Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения и пр.
Управление производственным персоналом (су-шеф, повара, технический персонал).
Заказ и контроль качества поставляемых продуктов.
Проведение инвентаризаций, проработок.
Ведение документооборота по производству.

Мы предлагаем:

интересную работу в стабильной, динамично развивающейся компании;
Заработная плата: оклад ( по итогам собеседования),+ мотивационные программы
График работы 6/1;
Место работы г. Москва

Адрес:

  • Москва, м. Планерная, м. Речной вокзал г.Химки ул. Строителей, д. 4

Расскажите о вакансии в социальных сетях