В ресторане итальянской кухни "Аранчино" открыта вакансия Су-Шеф
Требования:
Опыт работы от 3-х лет.
Знание европейской кухни.
Опыт работы с поставщиками.
Умение работать в холодном и горячем цехах.
Опыт оформления банкетов.
Дисциплинированность, аккуратность, пунктуальность, ответственность, умение работать в команде.
Обязанности:
Организация работы сотрудников кухни и технического персонала.
Составление заявок, осуществление закупок по необходимости.
Проведение инвентаризаций. Обучение поваров.
Контроль и выполнение сан. норм и правил.
Контроль и соблюдение норм хранения и ротации продуктов.
Условия:
Официальное оформление
Выплаты заработной платы ежемесячно по графику, без задержек
Работа в центре города
Удобный график
Бесплатное питание
Ночная развозка
Комфортная атмосфера внутри коллектива
Адрес:
Санкт-Петербург, улица Малая Конюшенная, дом 5
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.