Су-шеф, Шеф

Уровень зарплаты

60 000 - 80 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Специализация	Шеф-повар

Осуществление в отсутствии шеф-повара руководство кухней

Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контроль ассортимента, количества и сроков их реализации.

Осуществлени постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Составление графика поваров

Адрес:

Москва, профсоюзная 61 стр 1

Расскажите о вакансии в социальных сетях