Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
23 октября 2018 № 123570

Старший пекарь-кондитер

Уровень зарплаты

от 40 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Кондитер

Сеть современных бистро «Ла Ла Ланч» в связи с развитием нового направления приглашает в свою команду сотрудника на позицию «СТАРШИЙ ПЕКАРЬ-КОНДИТЕР» (НОЧНОЙ).

О НАС: гастрономический проект с оригинальным интерьером, разнообразным меню, с демократичными ценами, быстрым обслуживанием и высоким качеством блюд, которому позавидует любой ресторан!

У нас ВКУСНО, ГОСТЕПРИИМНО, СОВРЕМЕННО, УЮТНО!

Основные функциональные задачи:

  • Разработка новых рецептур выпечки и кондитерских изделий, внедрение новых позиций, работа с ассортиментом;
  • Приготовление и выпекание изделий из дрожжевого, сдобного и слоёного (п/ф) теста, и других видов теста (кексы, печенье, песочка, блины и т.п.) в соответствии с ттк (в смену со вторым пекарем);
  • Обучение второго пекаря (при введении новых позиций);
  • Приготовление начинок для блинов, запеканок, пироженных;
  • Соблюдение санитарных норм и правил при производстве полуфабрикатов и готовых изделий и режимов хранения продукции.

Пожелания к нашему будущему сотруднику:

  • Профильное образование от среднего специального и выше;
  • Опыт работы от 3-х л. (кондитерские, кафе, бистро) в позициях старшего пекаря и кондитера;
  • Интерес и любовь, к делу!
  • Ответственность и инициативность.

Условия, предложения, возможности:

  • Пятидневная рабочая неделя в ночную смену 21.00- 07.00 (выходные: пт, сб и праздничные дни);
  • Честная система оплаты: оклад и премия (обсуждаем на собеседовании с кандидатами)., стабильные выплаты два раза в месяц (без задержек);
  • Индексация за стаж работы в компании;
  • Работа совместно со вторым пекарем;
  • Бистро расположено при бизнес-центре на Ленинском пр-т.160 (ближайшие ст.м. Московский и Ленинский пр.)
  • Доброжелательная атмосфера в коллективе!
  • Забота: питание, предоставление формы, корпоративные поздравления сотрудников.

Если во время прочтения вакансии сложилось понимание, что ВЫ ищете именно НАС, высылайте резюме или звоните!

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Ленинский 160

Расскажите о вакансии в социальных сетях