Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
4 апреля 2018 № 91524

Шеф-повар

Уровень зарплаты

от 70 000 руб/мес

Требуемый опыт

более 5 лет

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Знание кухонь Европейская,Русская
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности более 5 лет
Специализация Шеф-повар

Профессиональные требования: 
В новый ресторан  объявляется конкурс на вакансию "ШЕФ-ПОВАР"!

Высокие профессиональные амбиции и творческий подход к делу обязательны!
Ищем профессионала, способного создать самое исключительное по своим достоинствам меню!!!

Опыт работы шеф-поваром  - обязателен
Профильное образование - обязательно
Отличное знание как восточной (узбекская, кавказская, японская, сербская), так и европейской кухни
Опыт работы с тандыром, казан мангалом и мангалом с открытым огнем
Опыт запуска проектов "с нуля", будет конкурентным преимуществом
Высокие лидерские качества, самоорганизация и работоспособность
Опыт работы в Узбекистане желателен

Обязанности:

Разработка и внедрение меню, сезонных предложений
Составление технологических карт
Набор, обучение и адаптация персонала
Формирование эффективной команды сотрудников
Внедрение стандартов приготовления блюд и контроль за их соблюдением
Контроль соблюдения правил и норм труда, ТБ, санитарных требований

Условия:

Стабильная заработная плата
Бесплатное питание
Униформа
Заработная плата  (обсуждается индивидуально с каждым кандидатом)

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Брантовская дорога,д.3 ТРЦ "Охта Молл"

Расскажите о вакансии в социальных сетях