Уровень зарплаты
от 60 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание кухонь | Русская,Японская,Итальянская |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Су-шеф |
В ресторан "Кофе Шот" требуется су-шеф с опытом работы. от года
Обязанности:
Приготовление блюд по технологическим картам.
Контроль технологии приготовления блюд.
Контроль соблюдения санитарных норм.
Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд.
Контроль чистоты подразделения.
Контроль качества продуктов в подразделении.
Своевременное заполнение кухонной документации.
Условия:
Оформление по ТК РФ
Зарплата выплачивается 2 раза в месяц.
Расскажите о вакансии в социальных сетях